开放式厨房凭借开阔通透的空间感和时尚的设计，近年来成为家装热门选择。
不过，想要将其打造得美观又实用，布局规划是基础。
开放式厨房打破了传统隔断，需与餐厅、客厅整体规划。要合理设置操作区、就餐区、休闲区，根据日常使用习惯确定冰箱、炉灶、水槽的位置，遵循“黄金三角”原则，让动线更流畅。
比如，将常用的烹饪工具放置在炉灶周边，缩短取放距离。同时，要考虑厨房与相邻空间风格的统一性，从色彩、材质到家具款式都需协调搭配，可选用同色系的地砖、墙砖和客厅地板，营造整体感。
油烟问题是关键。开放式厨房最大的挑战就是油烟扩散。因此，要选择吸力强劲的抽油烟机，排风量最好在18立方米/分钟以上，同时搭配大功率的燃气灶，减少油烟产生。
还可以安装玻璃推拉门或折叠门，在烹饪时关闭，形成临时封闭空间。此外，墙面和台面宜选用易清洁的材料，如瓷砖、不锈钢等，方便擦拭油渍。
收纳设计不能少。开放式厨房空间有限，充足的收纳至关重要。可安装吊柜、地柜，利用墙面安装挂杆、置物架，收纳锅碗瓢盆和调料瓶。同时，选择带有储物功能的餐桌或岛台，增加收纳空间。
照明设计要科学。基础照明可选择吸顶灯或吊灯，保证整体亮度；操作台上方安装局部照明，如筒灯、灯带，避免阴影，方便烹饪操作；还可设置氛围照明，如在吊柜下方安装灯带，营造温馨氛围。
开放式厨房虽有诸多优势，但也需综合考虑生活习惯与家庭需求。做好规划与细节处理，才能打造出理想的家居空间。
目前已有
